今日は、先日の「蓼科高原旅行」で美味しかったお店をご紹介♪ もし行かれることがありましたら、参考になさって下さいね♪ まず一日目は、途中の「諏訪」の→ 「くらすわ」 でランチ♪ こちらは、オリジナルの豚「信州十四豚」と「旬野菜」が売りのレストランで…

今月も行ってきました♪ 今日はお野菜たっぷりの料理教室「Smile Kitchen」横浜教室の日♪ セミが騒々しいくらい元気に啼いていました♪ 梅雨明けはまだだけれど・・・もう夏ですね～～～ でもね♪ 今日もいつものように５時前には起きたのだけれど、先月よりは…

大好きだった「父」が亡くなって、３年が過ぎました♪ 生前は「デート」と称してよく一緒に出掛けたものです♪ それは１０年以上に及んだでしょうか？ そしてその「思い出」は、今はどれも私にとって、大切な「思い出」に・・・♪ そんなこともあって、今度は「…

今日は男性料理サークル「オムＤＥ食いジーヌ」の活動日♪ 夏にピッタリの、そしてみんな大好きな（多分♪笑）「冷やし中華」を作りました♪ 題して・・・～ 冷やし中華 豪華８種盛り ～ 栄養バランスや彩りを考えて８種類の「具材」を乗せることにしました♪ そ…

一昨日に引き続き、今日も子育て中のママさんたちに「スイーツ」をお教えして来ました♪ 子育て支援センター「ぴっぴ」主催の「リフレッシュサロン」♪ 託児付きの「クッキングサロン」で、ママさんたちの「リフレッシュ」を目的としています♪ 今日は、双子の…

今年もまたやってきました♪ 昨日は午前中、子育て中のママさんたちに２種類の「スイーツ」をお教えした後・・・ 夕方から「赤坂」へと繰り出しました♪ 定期的に「ライブステージ」に立っている学生時代の先輩や仲間たちの演奏を聴くため・・・♪ と・・・ちょ…

今日も暑かったですね～～～ ふぅ・・・。 でも、田んぼの稲は青々として・・・とっても元気♪ こんなに大きくなりました♪ もう少しすると「花」を咲かせるんですよ♪ ちっちゃなちっちゃな「白い花」です♪ さて♪ 話はがらりと変わり・・・今日は「ヒジキ」に…

２週間ぶりに「畑」へ行ってきました♪ ２週間前と言ったら・・・ そう♪ 「大納言小豆」の種を蒔いたんでした♪ 無事に「芽」を出していました♪ 良かった♪ ところで、皆さんは「あんこ」は良く見ますよね？ そして「小豆」も・・・♪ でもなかなか「小豆」の「…

「農業新聞」を見ていてよく感心することがあります♪ それは「種苗会社」さんが自社の開発した「野菜」に付ける名前♪ 今までにも何回かブログにアップしたことがありますが・・・ こんな名前の「レタス」もありましたっけね♪ → 「コチラ」 をクリックオ～ン♪…

皆さん 「煤竹（すすだけ）」ってご存知ですか？ 何でも、かやぶき屋根に使われていた「竹」のことで、長い年月「囲炉裏」の煙で燻され、ススだらけになった「竹」のことなんだとか♪ でも！ この「スス」を取って磨き上げると、中から「飴色」の「竹」が出て…

そうそうそう言えば昨日、我が家のまわりで初めて「セミ」が鳴きました！ 「ジィーーージィーーー」って♪ 皆さんのところはどうですか？ 梅雨明けはまだだけれど、いよいよ本格的な夏がやってきますね♪ さて♪ 今日は友人と「ランチ」をしてきました♪ 場所は…

よく、人から「忙しそう・・・」と言われたりします♪ 自分的には・・・忙しいような？ 忙しくないような・・・♪ でも、確かに常に「追われているような感」はあります♪ 基本、一つの「教室」または「講座」を行う中で、家の中でする仕事が７～８割♪ 実は人前…

今日は「北区立赤羽文化センター」で「親子料理教室」がありました♪ 親子で作る～ふわとろオムライス♪～ 普通の「オムライス」はフライパンで炒めて作る「チキンライス」に「卵」をまきます♪ が、今日は小さいお子さんたちが対象♪ 「お鍋」で「トマト味の炊…

朝 目が覚めて階下へ降り、まずすることは・・・ 「リビング」のカーテンを開けること♪ でも今の時期は、「窓」も開けます♪ しかも開けられる「窓」は全部♪ 生暖かくなっている家の中に、爽やかな朝の「空気」を取り込むためです♪ そしてその後にすることが…

漢字で書くと「屁糞蔓」♪ そんな不名誉な名前を付けられた植物があります♪ それが・・・これ♪ なかなか可愛らしい「花」でしょ？ 毎年今の時期、お向かいさんの垣根にからんで咲く・・・つる性の植物です♪ 何でも「茎」や「葉」をもむと悪臭を放つことからこ…

孫のＤは今・・・「昆虫採集」にお熱らしい♪ 色々なところへ採りに行ってるようだけれど、この日は「畑の中」を通って行く公園だったんだとか・・・♪ そうしたらその「畑」で「おじいさん」が何かを散布していたとのこと♪ そうしたら孫のＤが・・・こう言っ…

今日も蒸し暑い一日になる・・・♪ そうわかっていたので、朝の連ドラを見てすぐに出発！ どこに向かったのかと言うと・・・ 車で５分ほどのところにある「畑」♪ 今日は「大納言小豆」を蒔きに行ってきました♪ 朝の８時半とは言え、すでに気温は３０度近く・…

長男のお嫁さんは秋田の人♪ そして秋田では、「おじいちゃま」と「おばあちゃま」が可愛い孫（お嫁さん）のために・・・ 野菜を作り、送ってくれると聞いていました♪ が、ご高齢のため「野菜作り」はやめたとのこと・・・。 と言うことは・・・今度は、私た…

先日新聞で・・・ バナナの国内販売大手「ドール」が、２月、さっぱりとした甘さの「低糖度バナナ」を販売した。 と言う記事を読んだ♪ 何でも、低地で栽培されたもので、高地で栽培されたものよりもかなり「糖度」が低いとのこと♪ そっか～今流行りの「低糖…