まず、スーパーや農産物直売所などでは見ることの出来ない・・・ 複雑怪奇な姿の大根くん♪ こんな大根ばかりを作る我が夫は・・・ ある意味・・・芸術的・・・いえ天才的生産者かも♪？（笑） 今日は、その我が家の大根くんを使って・・・ 「大根と人参のキン…

今日は銀座で・・・デートでした♪ お相手は、いつものように・・・父♪ では無くって、ずっと年下の・・・・・・・・・・・ 女性♪ 銀座は初めてと言うことなので、有楽町駅前の「マルイ」で待ち合わせ♪ そして、まずは「日比谷公園」をご案内♪ しばらく散策し…

本当に寒くなりました。 １１月も、もう終わりですね♪ 今まで寝る時は「敷き毛布」だけだったけれど、昨日からついに「掛け毛布」も・・・♪ 毛布と毛布の間に体をもぐりこませる時の幸福感！ そうそう、湯船に体を沈ませる時にも感じる幸福感！ 寒い冬は嫌い…

今日は、「加須市教育委員会大利根教育事務所」主催の料理講習会♪ これから来年の３月まで、月１回の割合でその講師をすることになりました♪ 第１回目の今日は・・・「大根１本使い切りレシピ」 これから、ますます美味しくなる「大根」を・・・ 「葉っぱ」…

「パチ」「パチ」・・・「パチ」「パチ」・・・ 「ポト」・・・「ポト」・・・ 何の音だか分ります？ これはね・・・ 大豆のサヤが・・・ はじける音と・・・ はじけて・・・ 大豆の実が地面に落ちた音なんですよ♪ 今日は、大豆の刈り取り作業♪ ご覧の通り、…

世の中、本当に信じられない事が多い。 昨日の新聞に・・・ 給食費を払わない親に対しての、埼玉県八潮市教育委員会の対策法が載っていました。 それは、口座引き落としの集金を止め、かつて行っていた集金袋による直接集金にしたところ、効果てきめんだった…

美しいでしょ～？ 白いカブと、赤いカブと、黄色いカブ♪ 切って見ると・・・中はこんな感じ♪ 黄色いカブは、生だとゴリゴリっとした食感で、ちょっと辛い♪ でも、これらを「甘酢漬け」にしてみたら・・・ カラフルで、食感が微妙に違って美味しい＆楽しい「…

夫と二人で頑張って育てた「愛の結晶」・・・ 「小豆」♪（笑） 先日、やっと全ての作業が終わりました♪ 採れた「小豆」は、全部で１１キロ♪ 市販の「小豆」はたいてい１袋２５０ｇなので、それで換算すると・・・ なんと！ ４４袋分も出来たことに♪ 電車４車…

今日は、講座「地産地消inかぞ」がありました♪ 大豆を育てて、その大豆でお味噌を作りましょ♪っていう講座。 今日は、その４回目で「大豆の刈り取り」でした♪ １０月には、こんなに青々としていた葉っぱも・・・ すっかり落ちてしまって・・・ 今日はこんな…

物思いにふける時間が大好きです♪ でも、日々の慌ただしい生活の中では、そんな時間を作るのはなかなか難しい。 今日、急用が出来て仕事を休み、都内まで車で・・・♪ 順調だったら１時間ちょっとで着ける場所に、首都高の渋滞にはまって２時間ちょっとかかっ…

まだまだ真夏のような暑さが続く・・・９月初めの「とある日」。 初老の男性が私の仕事場にやってきて、私にお願いしたいことがある。 とのこと。 この男性は、私が担当する講座に熱心に参加されていた方なので、顔はよく存じ上げていて・・・ 数名の方たち…

今朝、仕事場へ向かう車の中から、「富士山」がうっすらと見えました♪ 我が家の「ハナミズキ」も散り始めたし・・・♪ まわりを見渡してみると・・・ 「冬」の足音が・・・ほら！ねっ あちらこちらで・・・♪ ところで、この葉が落ちるという現象。 何でも、夏…

今日は父とのデートでした♪ デート場所は、ちょうど紅葉が見ごろの→「国営昭和記念公園」♪ でも、そこへ行く前にその公園がある立川でランチを・・・♪ 父は、デートでの食事もとっても楽しみにしているのでネットで調べ・・・ 今日はフランス料理のお店→「Re…

知らなかったのだけれど・・・ 何年か前にテレビで紹介され、ブームになったらしい→「いもころりん」♪ これは、北会津地域に古くから伝わる「漬物床」のことで・・・ 「ぬか」の代わりに「ジャガイモ」で作る「ぬか床」ならぬ「いも床」♪ 友人に勧められ、先…

一昨日の金曜日、夜遅く（バイトがあったため）娘が帰ってきました♪ 約２か月ぶり♪ でも、昨日は私は朝早くから１日仕事があり、夫も用事があって外出。 娘も夕方から高校の同窓会に出かけたため、全くのすれ違い。 今日、やっと家族がそろいました♪ と言っ…

通じました♪ ありがとうございました

ずっと食べてみたいな～～って思っていた「梨」があります♪ それは「にっこり」と言って、栃木県が産んだニューフェースの「梨」♪ そうしたら、先日知り合いからいただきました♪ 思わず・・・「にっこり」♪ 思いは通じるんですね♪ これが、その「にっこり」…

ってご存知ですか？ これは、ウォーキングをしながらゴミを拾って町をキレイにしましょ♪ と言う・・・健康にも環境にもいいもの。 「環境」について色々な角度から学ぶ生涯学習講座「悠遊セミナー」の７回目は・・・ この「クリーンウォーキング」♪ 今日は、…

昨日は「立冬」でした♪ でも、今日も穏やかな一日♪ 昨年は猛暑で、色づく前に葉っぱが落ちてしまった「ハナミズキ」や・・・ 「ナツツバキ」 今年はキレイに色づき始めました♪ ところで皆さん♪ 話は変わって、「エディブルフラワー」ってご存知ですか？ 食べ…

先週の土曜日・・・夫と畑へ行きました♪ キャベツは相変わらず、美しい？レース状で・・・♪ 青虫さんたちにとってはパラダイス！？ 大豆は葉っぱが色づき始め・・・ 大豆の実も乾燥し始めました♪ 刈り取りは、今月の下旬あたりです♪ そしてこの日の目的は・…

数日前の新聞に・・・ 東京都が東日本大震災で発生した災害廃棄物（がれき）を受け入れて処理を始めたことに対し、都民らから反対や苦情のメールや電話が寄せられているんだとか。 その数（３３２８件中）２８７４件！（賛成などの声は２００件） 悲しいやら…

今日、息子の高校で、「強歩大会」というものがありました♪ いわゆるマラソン大会のようなものですが・・・ その距離、なんと５０キロ！ オリンピックのより長いんです！ 実は私の弟もこの高校の卒業生で、この「強歩大会」を３年間経験♪ なかなかしんどうよ…

と言ったら、目をつむり、じっくりと耳を傾けながら聞き入る♪ そんな曲のイメージが思い浮かぶだろうけれど・・・ 今日ご紹介する「バラード」とは・・・ 美味しい洋梨のことです♪ 「バラード」と言う名前からして、芳醇で、トロリととろけるようなイメージ…

先日、とある場所で、とある情報誌の取材を受けました♪ な～んて言うと、凄そうだけれど・・・ 素敵なカフェで美味しいスイーツをいただきながら楽しくおしゃべり♪ そんな感じ♪ で、とある情報誌とは・・・ →「パルシステム生活協同組合連合会」発行の→「の…

ここは、我が家の玄関入ってすぐ右に行く廊下♪ 北側なので、お野菜などを置いています♪ そして右のドアはおトイレ♪ で、茶色の紙袋の中身はというと・・・ サヤに入ったままの「小豆」が入っています♪ 頑張って収穫し、乾燥させたはいいけれど・・・ なかな…

さてさて・・・今回の旅行・・・ 会津へ向けて出発したにも関わらず、なぜか？宮城県に立ち寄ってしまった私たち♪（笑） 旅行の前日、満タンにガソリンを入れたのに・・・ 帰る時にはもう「enpty」ランプがついていました♪ 「ガソリンを入れなくっちゃ」って…

会津若松・・・ それはやっぱり魅力ある町でした♪ 確かに、ほとんどの地方がそうであるように・・・ 以前中心街だった「神明通り」は人が閑散とし、シャッターが下りているお店も多かったけれど・・・ でもね、おしゃれで「あれ？」って思わず中を覗き込みた…