日曜日は、娘夫婦が、両方の両親を新居に招いてくれました♪ 「うちでお昼ご飯でも食べながらゆっくりしていただけたらと思います！」 とは、娘からの「ライン」♪ 新居に着くと、娘が前日から準備したという「料理」の数々が並んでいました♪ それは、「お鍋」…

一昨日（土曜日）の午前中は、男性料理サークル「オムＤＥ食いジーヌ」の活動日でした♪ この日は見学者の方が３名もいらして、新旧で力を合わせて「ピザ」を作りました♪ 勿論、「ピザ生地」からです♪ そして「手」で押さえながらの・・・「生地のばし」♪ 「…

また今年も「更新」の時期がやってきました♪ 「野菜ソムリエ」のです♪ 今から１３年前の２００４年の夏、初めて「協会」の門をくぐりました♪ （実際には、門はありませんが・・・笑） そこで受けた「講習」では、「農業」を始めとして私の「知らない世界」が…

行きと帰りの「お昼ご飯」♪ せっかく「海あり県」に行くのだから、美味しい「魚介類」を食べたいな♪ そうは思うものの、実は「我が夫」は「生魚」が食べられないときてる・・・。 なので、生でない「魚介類」を美味しく食べられるお店を調べて・・・チョイス…

昨日今日と一泊二日で、千葉の鴨川へ・・・♪ 術後の保養を兼ねて、美味しいものを食べ、のんびりと過ごして来ました♪ 「房総」は、少しは暖かいかと期待したんだけれど・・・さすがに「大寒波」。 こんな「青空」なのに、「雪」がちらついてきた時は・・・ビ…

一昨日の金曜日♪ 雪がちらつき始めた中、映画 → 「０円キッチン」 の・・・ → 「チャリティー試写会＆食事会 美味しい金曜日」 に参加してきました♪ この映画「０円キッチン」は、食料廃棄問題に目を向けた「ドキュメンタリー映画」で・・・ 俳優の「伊勢谷…

２４年前にこの家を建てた時のこと♪ 「建築条件付き」の土地を購入したので、家の「仕様」は全て決まっていたのだけれど・・・ でも、「キッチン」だけは「自腹」で「システムキッチン」を入れました♪ 「ＩＮＡＸ」さんの♪ しかも、知り合いに頼んで、自分で…

昨日に引き続き・・・おうちＤＥお昼ご飯です♪ 洗って、水切りして、冷蔵庫に入れてある「サラダリーフ」を使って・・・です♪ まずは昨日のお昼ご飯♪ 「パスタランチ」でした♪ カナダに行った友人のお土産でいただいた・・・「カエデ」の形をした「ショート…

確か「パルシステム」さんで買ったんだと思うけれど・・・ 我が家の「サラダスピナー（野菜水切り器）」です♪ 実はとても気に入っているんです♪ 何が気に入っているかと言うと・・・ 野菜を洗い・・・ 水切りをします♪ そうしたら、本体が「ガラス製」の「サ…

昨日４日ぶりにお風呂に入りました♪ もう・・・くっちゃいくっちゃい！（訳 臭いこと臭いこと！ 笑） 頭や身体を念入りに洗い、湯船に身体を沈めたときの気持ちの良かったこと！！！！！ そして、夫が作ってくれた・・・肉＆野菜たっぷりの美味しい「味噌鍋…

明日、退院することになりました♪ 痛みも、動かさなければ痛くなくなりました♪ でも医師には動かすように言われていますが（笑） 病院内にいると、寒さは全く感じないけれど、寒波が襲ってきているとのこと。 つい先ほどから、窓の外では雪がチラつき始めま…

昨日、無事に手術が終わりました♪ ご心配をおかけしましたが、元気でいます♪ ありがとうございました♪ まずはご報告まで♪ 昨日、病院から見た朝焼けです♪

自家製の「干し芋」で作った「干し芋ご飯」に・・・ 自家製の「梅干し」と「ぬか漬け」＆「柚子大根」♪ そして「精進だし」と自家製「お味噌」で作った「お味噌汁」♪ 今年は「七草がゆ」は作らなかったけれど・・・ 年末年始で疲れた「胃」に染み渡りました♪…

台所の壁に、「卓上カレンダー」を飾っています♪ 「飾っている」と言うのは、「カレンダー」としてよりは「インテリア」の意味合いが強いため♪ 毎年、気に入ったのが見つかるまで探します♪ ここ数年は、「シンプル」で「温かみ」のあるものがマイブーム♪ で…

実は私・・・ 東日本大震災があるまで、「飯舘村」という村があることを知りませんでした。 震災後、テレビで初めてその「存在」を知って・・・。 「飯舘村」は、その美しい景観を誇り、「日本一美しい村」として・・・ そして豊かな特産物を生かして「自立…

昨日は友人と→「飯館村 味噌の里親プロジェクト」 さん主催の「イベント」・・・ 「２０１７ ☆ 新春味噌仕事始め ＆ 交流会 in 埼玉」に参加してきました♪ 会場は「神川町」にある・・・→ 「ヤマキ醸造」 さん♪ その前に「神川町」にある「金鑚（かなさな）…

最近、料理の「作り置き」が流行っているみたいですね♪ ご存知ですか？ 何でも、週末などの時間がある時にまとめて（７～８品）料理して保存♪（冷凍するのではなく） 平日はそれを数品ずつ食卓に並べるとのこと・・・。 夕食作りの「時短」になるとともに、…

来週の今日、つまり１２日にまた手術をします♪ 今回は「手首」に入っているものを取るだけの手術なので・・・ （ちょっと遠くに離れてしまった「骨」を糸で結ぶこともするらしいのですが） 退院も早く出来るとのこと♪ とは言え、２か所に「メス」を入れます…

すっかり重たくなってしまいました♪ まずは私の体重です♪（笑） この年末年始でも増えたのですが・・・ 一昨年の「変形股関節症」に始まり、昨年の「右手首」の「骨折」♪ これらで日常での動きがすっかり狭まり、徐々に徐々に増えてきた体重が・・・ この年…

新年 あけましておめでとうございます♪ 寒さは厳しかったけれど、お天気に恵まれた年末年始でしたね♪ 皆さまはどのように過ごされましたか？ 我が家は、いつものように元旦は実家に集まり、みんなで楽しくもダラダラと過ごし・・・ そして今年も、それ以外は…