夫の友人が、用があって香川県から出てきました♪ 昔、私も仲間に入れてもらって一緒に遊んだので・・・ 私も再会の場に同席♪ 楽しかった～ で、その再会の場所に選んだお店が超ナイスなお店だったのでご紹介します♪ さいたま市大宮区にある・・・「０７６０…

小さい頃から、「お父さんにそっくり！」と言われてきました♪ なので、最近父の顔をしみじみと見るようになり・・・ そして、将来の自分の顔と重ね合わせてしまいます。 「３０年後にはきっと、こんな顔になるんだろうな～～」って・・・（笑） で、私にそっ…

「ロメインレタス」ってご存知ですか？ それは、「サラダ菜」を背高のっぽにしたような容姿で・・・ 葉は肉厚でみずみずしく、食感はサラダ菜と普通のレタスを足して２で割ったような感じ♪ つまり、葉の柔らかさもありつつ・・・シャキシャキっとした歯応え…

今日は末の息子のお誕生日♪ １７歳・・・「セブンティーン」になりました♪ この「セブンティーン」っていう言葉の響き・・・なぜか特別な感じがするのだけれど・・・ それって私だけでしょうか？ そして昨日・・・バースデイイブでお祝いをしました♪ 今年の…

オーブン料理を教えてほしいとの依頼を受けました♪ 今や大抵のお宅にオーブンはあるものの、なかなか使いこなすのは難しいようです。 昨年、町主催の「オーブン料理教室」をやらせていただきましたが、「それと同じ内容でいいので」とのこと。 でも、全く同…

学生時代・・・キャンディーズのスーちゃんに似ているとよく言われました。 ムッチムチだったし・・・（笑） 構内を歩いていて「スーちゃん！」って言われることも♪ もっともこれはスーちゃんに間違えられたのではなく・・・からかわれただけだけれど（笑） …

私の大～好きな白い花が咲き始めました ユニークな形が可愛らしい「タイツリ草」でしょ♪ 「ハナミズキ」でしょ♪ そしてこれは・・・ 我が家のリビングから見える・・・お隣りの庭に咲いた「大根の花」♪（笑） 食べきれなかったみたい（笑） そして、「姫ウツ…

今日は、北区立滝野川文化センターで料理講師のお仕事でした♪ 「お野菜たっぷり！料理教室～春野菜編～」 いつものように、お野菜のレクチャーをしたあと・・・ デモンストレーション そして調理 全部で７品目を作りました♪ が！ 実は今回・・・ 震災の影響…

お友達から、珍しいフルーツを頂きました♪ 実は、頂いたのは１０日ほど前のこと。 ブログにアップしようと思いながら、日にちが過ぎてしまいました！ スミマセン・・・！ なので、遅ればせながらのＵＰです♪ 子どもの頭ぐらいの大きさがある「安政柑」（左）…

今日もとってもいいお天気でしたね～♪ 久～～～しぶりに、夫とベジ・ガーデンへ♪ つまり、畑のことです（笑） プルーンの花が満開になっていました～♪ 桜と同じ「バラ科サクラ属」なので、桜にそっくり♪ そして、畑のまわりには・・・ 雑草がいっぱい！ いえ…

「我が世の春よ」 とばかりに咲き誇っていた桜が散り始めた。 そうなるとあっという間に葉桜に。 昔から人はそれを寂しきものと思うけれど この葉っぱたちは影の立役者。 来年咲く花のために 落ち葉となるまで栄養を蓄える。 だから次の年に花は美しく咲ける…

ただ今、「ミートローフ」のレシピを作成中♪ したがって、何回か試作をしました♪ 先日、お夕飯に「ミートローフ」を作り、一日あけて、またお夕飯に「ミートローフ」を。 息子は学校から帰る時に、必ず「今から帰ります」という帰るメールをくれるのだけれど…

次男が八歳で亡くなった時、天国に１人でやるのが可哀そうな気がして、秘かに誓ったことがあります。 それは・・・ 「ママは６０過ぎたらいつ死んでも構わないから、そうしたらママもそちらに行くから、それまでは１人で我慢していてね♪」 （変な誓いだけれ…

ついこの間まで、毎朝仕事へ行く途中、遥か彼方にくっきりと美しい富士山が見えたのだけれど・・・ 最近は春霞ですっかり姿を消してしまいました。 今、我が家の庭を彩るのは・・・紫のお花たち♪ しばらくすると、今度は私の大好きな白い花々が咲き出します♪…

らでっしゅぼーやさんの野菜BOXで、今年も「かき菜」が届きました♪ 決してメジャーなお野菜ではないけれど・・・ 毎年今の時期は、スーパーの棚にも並びます♪ そう！今がまさに旬のお野菜♪ 春のお野菜です♪ でも、今年はこの「かき菜」から放射性物質が検出…

ここのところ、ずっとはまっているのが・・・「大根のピクルス」♪ しかも「あるもの」を使って超～～～簡単に作るピクルスなんです♪ そのあるものとは・・・・ じゃ～～～～ん！ それは「すし酢」♪ しかも「昆布だし入り」のほう♪ 普通の「すし酢」ではあま…

若い頃から、とにかく香水が大好き♪ 香水って、色々な楽しみ方があるだろうけれど・・・ 私はこれ！と決めたら浮気はせずに、一直線！ そして、「私」と言ったらその香りであり、その香りをかぐと「私」を思い出す♪ 香水とはそんな関係でありたいと思ってい…

昨日、群馬の伊勢崎市まで友人に会いに行って来ました♪ いつもなら車を飛ばして行くのだけれど、今回は列車に乗って２時間近くの旅♪ そして昨日はとってもいいお天気でした！（今日もですけど） 車窓から、のどかな風景をボ～～っと眺めていたら、またまた昔…

高校生の息子は、ただ今春休み中♪ と言っても、ほぼ毎日のようにおにぎりを持って部活へ行く日々♪ が、先日珍しく部活がお休みでした。 そして、私も仕事がお休みで・・・♪ と言うことは・・・ 久～～～～しぶりに息子と２人でランチということに♪ せっかく…

最近「ケーク・サレ」をよく作るので、オリーブが欠かせないのだけれど・・・ この間、我が家の近くのスーパーで、種抜きの「グリーンオリーブ」と「ブラックオリーブ」の缶詰を発見！ 今までは、種付きのグリーンオリーブだったので、種から実を包丁で切り…

今日はとても暖かったですね～♪ 国立劇場の桜です♪ 今年初の桜♪ ちなみに国立劇場に行ったわけではなく、ちょっと用事があって近くまで行ったので♪ 今年は桜の開花が遅く、まだまだツボミが多い中、ここの桜は八～九分咲きでした♪ そして帰り道、家の近くで…

この間納戸を片づけていたら・・・夫の独身時代の写真が沢山出てきました♪ お付き合いしていた頃のツーショット写真も出てきたりして・・・ 夫は今よりず～～～っとスマートで精悍で♪（あくまでも「今より」です！ 笑） そして私はその逆で・・・むっちむち…