震災の影響とかで・・・ パルシステムさん（生協）に注文しても、欠品が続く私の大好きな「清見オレンジ」♪ （写真は以前に撮っておいたもの） 今の時期、.我が家では欠かすことのないフルーツなので、とても寂しい。 でも、実は私・・・ ７～８年前までは、…

今日は友人と、かねてより気になっていた→「セレブ・デ・トマト青山本店」へ行って来ました♪ 勿論、友人との語らいが何といっても第一の目的ではあるけれど・・・ どうせお食事するのなら、美味しいお店がいいですものね♪ このお店、トマトの専門店で様々な…

今日は、４・５・６年生対象の「子どもの食育料理教室」でした♪ 今回のメニューは・・・ 「トッピングが楽しいお好み焼き！」と本格的なケーキ「バナナチョコケーキ」♪ メニューがよかったのかな？ 今回は特に人気があり、チラシを配ってから１週間もしない…

今年もらでっしゅぼーやさんの「いと愛（め）づらし便」で・・・ 春になると届く・・・私の大好きな大根♪ 「亀戸大根」がやってきました♪ 江戸時代に、東京の亀戸周辺で栽培されていたという春大根です♪ で、何が好きって・・・まずはその容姿♪ 小ぶりでスマ…

冬の週末のお夕飯は「お鍋」が多い我が家♪ 手を変え品を変えて作るのだけれど、それでも結構定番化していて・・・ でも、この冬は「トマト鍋」に挑戦！ そして何回か試作した結果・・・ 美味し～～い「トマト鍋」のレシピが出来ましたのでご紹介します♪ ４～…

昨日から、１７日ぶりに仕事を再開♪ そして久しぶりにチャリ通も再開しました♪ 最近、ほとんど車に乗っていません。 車にガソリンが無いわけではないけれど・・・ 使わなかったガソリン分が、救援物資を運ぶためのガソリンにまわってくれたらいいな～って思…

今日は「２４時間サラダ」という名の・・・ フルーツをたっぷり使った「スイーツ」をご紹介♪ むか～～し知り合い宅でご馳走になり あまりにも美味しくって作り方を教えてもらったこの「２４時間サラダ」♪ 一体今までに何回作り、何人の人に広めたことでしょ…

「紅菜苔（こうさいたい）」っていうお野菜をご存じですか？ 今日の菅首相の記者会見で、一躍、「時の人」ならぬ「時の野菜」になってしまいましたが・・・ 暫定基準値をはるかに超えた放射性物質が検出されたということで、摂取および出荷制限になった野菜…

毎日続いた被災地からの悲惨な映像・・・ でも、最近になって明るい話題も報じられるようになりました♪ 自身が被災したにも関わらず、他の被災者のためにとボランティア活動を始めた人たち♪ 自分たちの町を取り戻そうと、がれきの撤去などを始めた人たち♪ 実…

気が付いたら・・・ →「梅一輪一輪ほどの暖かさ」（服部嵐雪）の頃はとうに過ぎ・・・ 梅はもう満開♪ いえいえ・・・すでにもう散り始めました。 今日は春分です♪ あ～～ 暖かい春よ・・・ 早く やって来い！

今日は春のようなポカポカ陽気♪ サイクリングがてら、自転車でちょっと足を延ばしてお買い物に♪ 私は時々自転車で出かけたりするのだけれど、我が町は田舎ゆえ、みんなの移動手段はほとんどが車。 なので、自転車に乗った人とすれ違うことはほとんどない。 …

ただただ胸が痛い・・・苦しい。 被災された方々、救援に奔走されている方々、きっと決死の覚悟で向かわれたであろう原発処理に携わっていらっしゃる自衛隊や消防庁の方々・・・ そして、きっと胸が切り裂かれるような思いで送り出したであろうそのご家族・…

ポストをのぞいたら、いつものように当たり前のようにあった新聞♪ 色々な被災状況が入ってくる中・・・私にはそれが当たり前とは思えず・・・ 思わず・・・「新聞があった！」 こんな状況下にあって、情報を届けようとする新聞社をはじめとした関係各社の方…

ちょうど一昨日の地震があった時・・・ 私は東京の「八重洲ブックセンター」にいました。 １FにあるCAFEで買った本を読みながら、待ち合わせした娘が来るのを待っていて・・・ 地震は大きな横揺れで「大きい！」と感じたものの戸棚から本が落ちることもなく…

ちょっと前のことだけれど・・・ 久～～～～～～～～しぶりに「メンチカツ」を作ろう！って思いました♪ 子どもたちが小さい頃作った・・・お野菜た～っぷりのメンチカツを♪ 私、普通のメンチカツだとちょっと胸やけをしてしまうんだけれど・・・ このメンチ…

今日も、色々な物を断ち切りました♪ ２階の二部屋分だけだけれど・・・ ゴミ焼却場に持っていったら、昨日と今日のを合わせてなんと！８０キロ！ その中身は、主に子どもたちの服だったり・・・ もしかしたらまた・・・と思って取っておいた家族のスキーウエ…

今日からお仕事はしばらくお休み～ ただ今、「断捨離」決行中♪ ひとまず、一部屋がさっぱりと綺麗になりました♪ 「か・い・感！」 （薬師丸ひろ子風に♪ 笑） 明日も頑張るぞ～！ とは言っても、「断捨離」しやすいところから始めたので・・・ だんだんそれが…

昨日、畑仕事をしていた夫が、同じく畑仕事をしていた人から沢山の頂き物をしました♪ （大きな畑を数人で使っています） 夫曰く・・・「名前は何とか何とかって言ってたな～～」 う～～ん！何とか何とかじゃあちっともわからない・・・！ でも・・・菜花のよ…

２月３日にまいたから・・・ かれこれ１か月ちょっとが過ぎました♪ 今日の「ガルバンゾ」くんです♪ 何とか、命をつなげそうでしょ？ それにしても・・・ 遥か遠いメキシコから来たせいなのか？ それとも、故郷メキシコの気質なのか？ なんともまぁ・・・のん…

皆さんは覚えていらっしゃらないと思いますが・・・ 以前、簡単なお魚のオーブン料理を今度UPしますね～って、私ブログで書いたんです♪ 一応時々思い出しては気になっていたんだけれど・・・ でも気が付いたら、もう３月！ 早くしなくっちゃ！と言うことで・…

高校生の息子が、今日は授業が午前中だけで、部活もないので家でお昼ご飯を食べる とのこと。 なので、仕事へ行く前に簡単な下準備をして・・・ お昼休みに、お野菜たちとコンビーフで息子の大好きな「ケチャップライス」を作りました♪ 自分一人だったら、い…

今日は、お味噌を作りましたよ♪ まず、昨日のうちに大豆の選別♪ 何しろ買った大豆ではなくて収穫した大豆なので、虫食いやら未熟な豆などがあるのでそれらを選り分けるんですが・・・ これが思ったよりも大変！ 昨日は、用事があって半日仕事を休んだのだけ…