昨年・・・すっかり掘り出したと思っていた→「アピオス」
でも残っていたらしく・・・地面のあちらこちらから芽が出て・・・
また美しい花を咲かせました♪
マメ科の植物なんだけれど・・・マメは出来ず、土の中に出来るちっちゃなお芋みたいなものを食べます♪
ほのかな甘みと・・・ぽっくぽくの食感が美味しい「アピオス」
楽しみです♪
そして、花は摘み取って、飾りました♪
マメ科の花って、とっても愛らしいけれど・・・
この花は・・・容姿といい、匂いといい・・・
愛らしいというよりは・・・妖艶な感じがします♪
