山菜の一つである「こごみ」と・・・ 沖縄の特産品である「島ラッキョウ」を・・・ ゲット♪ どう調理しようか迷ったけれど、どちらもいっぺんに美味しく食べられる「天ぷら」に決定♪ 「こごみ」は「クセ」がなく、でも加熱したことで「ヌメリ」が出て・・・♪…