昨日、今日、明日とお教室です
今回はスイーツ♪
「ビクトリアケーキ」と「モカケーキ」
「ビクトリアケーキ」はイギリスのお菓子で、ビクトリア女王が好きっだったことから、この名前が付いたとか・・・
そして、作り方は全く一緒で、アレンジ編として「モカケーキ」
私、生まれた時から・・・それはちょっと大げさかな？
でも、記憶の中では、物心ついた頃には、もう甘いものが大～～～好き！
とにかく、思い～～～っきり沢山ケーキを食べたくて自分で作り出した私♪
そして、人に食べてもらうことが、もっと好きな私♪♪♪
それが、今につながっているわけだけれど・・・
でも、一時期お教室をやめようかどうか迷ったことも・・
それは、バターたっぷり！お砂糖たっぷり！のケーキが常に家にあることは、家族の健康にとっては良くないのではと・・・
でもね～
あのケーキを口に入れた瞬間の幸せ～～！
そして、みんなのうれしそうな笑顔～～！
結局、スイーツは精神面において大変によろしい！
心の癒しである！
と結論付け、今に至っております～！
数日前、旦那から・・・
「最近、イビキかいてるぞ！」と言われた私・・・
ガ～～～～ン！ショック～～～～！
ギブス＆松葉杖で過ごした夏の疲れが出たのかも・・・
ほんと、一気に涼しく（寒く？）なりました・・・
皆さまも、お気をつけくださいね♪
