この冬2回目です♪
朝、北側にあるお風呂場の窓が凍り付いて開きませんでした♪
寒いのは嫌だけれど、でも嫌じゃなかった・・・♪
異常気象が続いていたので、やっぱり真冬はこうじゃなくっちゃ♪
さて♪
今日の私のお昼ご飯は、ちょっと贅沢なお昼ご飯でした♪
新潟の親戚から送られてきたというなんと!無農薬で作られたお米を友人がおすそ分けしてくれたんです♪
そんな貴重なお米♪
いつもは入れる「雑穀」を入れずに炊きました♪
久し振りに大好きな「温泉卵」を作り・・・
(70度のお湯で20分です♪)
作り立ての手前味噌の「白味噌」でお味噌汁も作り・・・
先日干したばかりの「梅干し」と・・・
別の友人からいただいたパリッパリ!の「高級海苔」♪
それに夫が漬けた「ぬか漬け」のお昼ご飯でした♪
心身ともになんだか豊かな気分に♪
ただ、美味しいご飯を味わうために、おかずをシンプルにしたら・・・
すぐにお腹がすいてしまいました♪
普段 家にいる時は、健康のためにまず間食ってしないんだけれど・・・
今日はおやつに「あんドーナツ」を2つも・・・♪
「あんドーナツ」・・・大好きなんです♪
やっぱり心もお腹も満たされました♪