土曜日に今年最後の「料理講師」が終わり、いよいよ年末年始に向けてGO～！ で、今日は「栗の渋皮煮」を作りました♪ なぜに「渋皮煮」！？ 実はちょっと前に立派な「栗」を八百屋さんで見つけ、買って冷凍しておいたんです♪ 「栗」を冷凍保存出来ると分かっ…