今月の活動は、毎年恒例の「味噌作り」♪ 今年で6年目、つまり6回目となります♪ それでは今年の味噌作りを行ってみましょう♪ まずは「種味噌」や「粗塩」を各々計って準備し・・・ 「塩切り麹」を作り・・・ 大豆をつぶし・・・ 今年は「フードプロセッサー…
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