昨日に引き続き、今日も昨日についてです♪
久しぶりに晴れたので、大好きな場所へ行ったんです♪
利根川の土手です♪
薄っすらと「富士山」も♪
分かるかな？（笑）
「ヒヨドリ」たちも嬉しそうに元気に鳴いていました♪
寒い冬などは、空気が澄んでいるため、山々の稜線がくっきりと見えて
突き刺すような冷たい風が頬に容赦なく当たるんだけれど
大嫌いだった「冬」を好きにしてくれた場所です♪
さて♪
昨日のお昼ご飯です♪
前日の「酢醤油」でいただく茹でただけの「イワシ」♪
全部食べ切れなかったので、残った「イワシ」をほぐし
「酢醤油」で和えた後、ご飯に乗せ
これが「こはだ」みたいで美味しかった～♪
さらに前日のお昼ご飯で、ご飯に乗せきれなかった「鯖の味噌煮缶」で作った「卵とじ」も乗せて
「イワシと鯖のコラボレーション丼」や～♪（笑）
そして庭のパセリで作った「ポテサラ」は
水戻しした「ライスペーパー」の上に「生ハム」「ポテサラ」を置き
クルクルッと巻いて
「生ハムとポテサラの生春巻き」や～♪
そして今日♪
残った「生ハム」を使って「サンドイッチ」に♪
「パン」を焼いて「粒マスタード」と「クリームチーズ」を塗り
「キュウリ」と「卵（マヨネーズで）」を乗せ
その上に「生ハム」を乗せて
今日のお昼ご飯は
「生ハムとパンでサンド！イッチ」や～♪
さてさて♪
そして今日も「段ボール」の中身の整理でした♪
そうしたら、今年４４歳になる「長男」が１１歳の時に夫に「キーホルダー」を作り、プレゼント♪
で、その時のお手紙が出てきたんです♪
「いつもやさしいお父さんへ」
「どうか大切に使ってください」って♪
ちょっと「ウケ」を狙っている感はあるけれど♪
でも、実際その「キーホルダー」を夫は今も使っていて♪
夫とこのお手紙を読み
すっかり当たり前のようになっていた「キーホルダー」が
一気に懐かしさとともに愛おしいものに♪
そしてすっかりおじさん化した「長男」も愛おしくなりました♪（笑）
