ご存知ですか？ 私がその存在を知ったのは、今から４年ほど前のこと♪ 「加熱するとワカメみたいにトロミが出てくるの」 そう教えていただき、その時にいただいたお料理が・・・これ♪ 本当にトロっとした煮汁になり、しかも全くクセのない味♪ 「美味しい」と…