先日(4/16)、「とう菜」について書きましたが・・・ *菜の花の仲間で、春先に伸びてくるとう(花茎)が特に美味しいもの♪ 地方には、それぞれの土地に合った伝統的な「とう菜」があり・・・ 関東では「のらぼう菜」、福島のほうでは「茎立ち菜」、群…
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