写真は昨年のクリスマスに仕事で作ったケーキ♪
（正確にいうとこれは試作品♪）
昔は、１２月は苺が無い時期で・・・
クリスマスの時期だけ、超～高い苺がスーパーに並んだものだ♪
で、私が住んでいる町は、苺が特産物でメチャクチャ美味しい！！！
苺農家さんがあちこちにあって新鮮な苺が手に入る♪
イヤ～始めて食べた時は、あまりの美味しさにビックリしたくらい♪
ホント！
でもおもしろいのは・・・
１１月くらいから夜になると「ボ～ッ」とランプで明るく光るビニールハウスがあちこちに出始める♪
引っ越した当時は何だろうと不思議な存在だった♪
苺の旬って本来は春でしょ？
でも、「ビニールハウス」の中で「春」を作って苺に「春だよ～っ」てだますわけ♪
だまされた苺は春がきたと思って冬でも実をつけるわけ♪
我が家は、お歳暮代わりに毎年この苺を２月初旬頃に送るので・・・
いつの間にか私の中では、１月くらいから苺が美味しくなったぞ～ってワクワクする♪
だから今は、美味しい苺は終わってしまったような気がしていたけれど、本来はこれからなんだよね～～！
まだまだ沢山食べなくっちゃ！
