６月に入りましたね～～～
梅雨の時期もすぐそこまで迫っていますね♪
今年は珍しく、泊まりに来た子どもたち家族が使った毛布などの冬用寝具も全部洗ってしまい終えていて・・・
セーターなどの冬物も洗ってしまい終えています♪
あと気になっているのが・・・乾物などの食材の整理♪
以前何かで見たか、読んだかなのだけれど・・・
「乾物類などの大みそかは梅雨入り前」
つまり、乾物類は梅雨入り前にちゃんと大掃除したほうが良いということ♪
さて、いつやろうかな？
昨日は北区立赤羽文化センターで親子料理教室でした♪
～手作りソーセージでホットドッグ♪～
今回で３回目なのだけれど、特に人気のある講座♪
男の子の申し込みが多いのもこの講座です♪
昨日もみんな一生懸命に作ってくれました♪
そのみんなの様子・・・
よろしかったらお付き合いくださいませ♪
まず「ソーセージ作り」から♪
玉ねぎをすりおろして・・・
ベーコンのみじん切り♪
お肉を入れて調味料を入れるのも力を合わせ・・・
こねこねするのも仲良く協力しあって♪
それをラップに包んで・・・
蒸し上げたら・・・「ソーセージ」の完成♪
そしてお野菜は子どもたちが扱いやすい「レタス」や「シメジ」♪
そして電子レンジであらかじめ柔らかくしておいた「ジャガイモ」♪
そして出来上がった「ソーセージ」を使って・・・
「ジャーマンポテト」♪
そしていよいよ「ホットドッグ」の仕上げ♪
からの・・・みんな一生懸命に頑張ったからこその笑顔です♪
普段は食べない食材も食べてくれた子がいました♪
やっぱり自分で作ると格別に美味しいんですね♪
「また来る！」って言ってくれた子もいました♪
お料理が楽しいって思ってくれたのかな？
「美味しい！」って言う言葉も沢山いただきました♪
そしてとても貴重な時間だったとも♪
これらは、私がこの講座の目的としていることなので・・・
一つ一つの言葉が嬉しかったし有難かったです♪
スタッフの皆さん
お疲れさまでした♪
そして大変お世話になりありがとうございました♪
