先週、ついに、オクラやナス、ピーマンを抜き取りました。
ピーマンだけは、実をつけていたけれど・・・
そして石灰をまき・・・
で、今日~
パパは朝出て行ったきり、お昼も食べずに畑仕事!
肥料を入れて耕し、小松菜、ほうれん草、春菊の種をまき、以前にまいた大根やカブの間引きをして・・・
休日は1日5食は食べていたので信じられません!
野菜の本を買ってきて置いといても、たまにチラっと見るぐらいだったのに・・・
今では寝床で読む本も野菜の本!
本当に楽しそうです♪
私は夕方見に行きましたが、それはそれはキレイな畑になっていました
カメラを持って行かなかったのが残念至極!
しばらくしたら、また美味しいお野菜が食べられるのかと思うととっても楽しみです♪
最後のピーマンと芽が出始めてしまって早く食べてしまわなくてはならないジャガイモを使って・・・
う~~ん!!!
で、考えついたのが「ピーマンのマッシュポテト詰め♪」
両面をバターでソテーしてケチャップをかけていただく・・・
子ども達が「美味しいね!」って喜んで食べてくれました♪
注 : 子ども達・・・の中には我が亭主も含まれておりまする~!
