「ゴールデンウィーク」も終わりですね♪
皆さまはどのように過ごされましたか？
我が家は４日に「娘一家」と「長男＆孫娘」が帰省♪
一泊して翌日帰って行きました♪
ちなみに「三男坊」は新婚旅行で、「長男」のところの「男孫」は陸上の大会があるとのことで、「ママ」と「男孫」は来られませんでしたが♪
今日はそんな我が家の「ゴールデンウィーク２０２５」の備忘録♪
ちなみに、いつものように「料理」中心の備忘録です♪
よろしかったらお付き合いください♪
まず、１日目のお夕飯は手作りした「鮭フレーク」で「デコレーション寿司」を♪
「酢飯」の間には「海苔」や甘～い「「炒り卵」が段々に挟んであります♪
そして私が子供の頃から、そして我が子たちも大好きな・・・「豚の竜田揚げ」も♪
翌日の朝は、「ツナマヨマフィン」に友人からいただいたシンガポールのお土産の「ジャム」を塗って♪
お昼は「稲庭うどん」♪
つゆは「お出し」を取って作り、お揚げさんで「稲荷揚げ」を作り・・・
「天かす」は・・・・・・
買ってきて♪（笑）
「きつねとたぬきの稲庭うどん」でした♪
そうそう♪
ちょうどこのタイミングに合わせて、友人が素敵な「チョコレート」を送ってくれて・・・
お仏壇にお供えし・・・
そして「ゴールデンウィーク」恒例の「上半期生まれのお誕生会」用のケーキにも飾らせてもらいました♪
そしてお夕飯は「チキン南蛮」に「シーフードのポテサラグラタン」♪
こんな感じで、いつものように、作っては片付け、作っては片付け・・・
の繰り返しでしたが・・・
賑やかで楽しい時間を過ごすことが出来ました♪
めっちゃ疲れましたが♪（笑）
