今年も夫がリビングの前に飾って？くれました♪
ここ数年、我が家の今の時期の風物詩です♪
ニンニクも立派なのが採れて・・・
今年も猛暑を乗り切れそう♪
感謝！感謝です♪
そしてこの週末には、お天気が良ければ「ジャガイモ」も収穫してくれるとのこと♪
そうしたら子供たちに送ってあげようと思っています♪
ただ今、その中に入れる「お菓子」を何にしようか？・・・思案中♪
こうやって考える時間も楽しいものです♪
さて♪
話は変わりますが・・・
先日「黒ガレイ」のフィレ（パルシステムさんで購入♪）でフライを作りました♪
魚介類のフライと言うと思い浮かぶのが「タルタルソース」♪
ですが・・・
この日は新玉とトマトにアボカド、それにパセリを少々♪
それらを米酢にオリーブ油、砂糖と塩でマリネしたのをかけて♪
さっぱりとしたマリネが、フライをさらに美味しくしてくれました♪
今の時期、食事ではいつも以上に「酢」を使うようにしています♪
「梅雨バテ」と言う言葉があるのをご存知ですか？
実は梅雨の時期って自律神経が乱れ、しかも湿気と気温の変化に身体が追い付けず・・・
だるさや疲れを感じやすいんです♪
かく言う私も最近は昼寝をせずにはいられない♪
疲労感には逆らわず、午後の３０分から１時間近くはお昼寝です♪
その代わり、午後があっという間に過ぎてしまうけれど♪（笑）
皆さまもどうぞ「梅雨バテ」には気を付けてくださいね♪
