ちょっと前のことになるけれど・・・
「新宿伊勢丹」で開催された「とあるイベント」で「野生の鹿肉」が食べられると言うことで行って来ました♪
ちょうど都内に行く用事があったのでね♪
「鹿肉のロティ」♪（鹿肉のローストと言う意味♪）
以前に食べた「鹿肉」があまりにも美味しかったので、期待大！で行ったのですが・・
全く「クセ」が無く、「野性味」も感じられず、普通の「ステーキ丼」という感じ。
野趣溢れる「鹿肉大好き！」と思っている私にはちょっぴり物足りなさを感じたりして・・・♪
でも、一般受けはするのかもしれませんが♪
そんなわけでちょっぴりがっかりしつつ・・・次はいつものようにデパ地下の野菜売り場へ♪
そうしたらなんと！
野菜ソムリエ仲間である→「榎本房枝」さんちの「榎本農園」さんが「プチぷよ」と言う「ミニトマト」を出していました！
頑張っているな～～～と感激しつつ・・・♪
勿論・・・購入♪
「カリフローレ」と言う新品種の「カリフラワー」もおもしろそうだったので一緒に購入♪
で、この「プチぷよ」♪
以前我がブログでもご紹介したことがありますが、とにかく「皮」が柔らかく・・・
初めて口にする人は、まず驚くこと間違い無し！
そして形といい、まるで「サクランボ」のような「ミニトマト」なんです♪
とっても美味しいんですよ♪
ただ、作るのも大変で生産者さん泣かせの「ミニトマト」らしく・・・
あまり作っている方はいらっしゃらないみたい。
こちらの「プチぷよ」もあまり出荷はしていないらしく、確実に食べられるのは渋谷や赤坂の「なだ万」でなら・・・とのこと♪
もっとも、私が購入した５月末の段階でも終盤ということで、残念ながら今期はもう終了のようです。
来期にでも、もし見かけましたら一度お召し上がりくださいませ♪
ちょっとびっくりの「ミニトマト」です♪
そして「カリフローレ」ですが・・・
「食べやすさ」「調理しやすさ」では、確かに消費者にとってはうれしい限り♪
ただ、あの「カリフラワー」独特の「ほっこり」とした柔らかさが・・・それと引き換えに無くなってしまっているのは残念な限り♪
もっともこれは私の感想なので、今後この「カリフローレ」が受け入れられていくのかどうかは・・・
ちょっぴり楽しみでもあります♪
このようにデパ地下の「野菜売り場」って珍しいお野菜があってほんと面白い♪
ご興味が湧きましたら・・・一度覗いてみて下さい♪
