「キュウリとカニ棒のサラダ」をご紹介します♪
まず、茹で卵を3個作って皮をむいておきます。
キュウリ(2本)は千切りにして、酢(大さじ1)をまぶして全体に混ぜ合わせておきます。
そこへ、カニ棒(1パック)をほぐしてのせ・・・
上から、みじん切りにした茹で卵を(私はエッグマッシャーを使っています)かけたら・・・
出来上がり♪
「マヨネーズ」をかけ、混ぜ混ぜしていただきます♪
これは私の母の十八番だったサラダ♪
子どもの頃から大好きなサラダで、今では我が家の定番サラダです♪
千切りにした「カマボコ」をのせても美味しい♪
是非!お試しください♪



