あんなに青虫の「ウンチ」だらけで・・・
美しい？レース状だった我が家のキャベツさん♪
でもお蔭さまで、立派（かな？）に成長いたしました♪
外葉を取れば・・・
ほらっ！なかなかのもんでしょ？
ただ・・・
やっぱり出てくる・・・
青虫さんとそのウンチらしきものには・・・困りものだけれど・・・♪（笑）
でも・・・
今は、その手塩にかけた（かな？ 笑）キャベツ三昧の日々を送っています♪
例えば・・・
ホットドッグに♪
ソーセージの下にはソテーして塩＆コショウをした我が家のキャベツさんが・・・♪
鮮やかなグリーンでしょ？
カロテンたっぷりです♪
そして、サラダにも・・・♪
「我が家流コールスローサラダ」♪
少々の塩をまぶして塩もみしたキャベツと人参を、マヨネーズとお砂糖と米酢で・・・
味見をしながら和えていきます♪（笑）
そして、パスタにも・・・♪
キャベツは、パスタと一緒に茹でてしまうと超らくちん♪
寒さに当たり、ますます甘みが増して美味しくなる（であろう？）・・・
我が家のキャベツさん♪
いつもは買ってきた苗から作るんだけれど・・・
今年は種播きからやって・・・
ほとんどが失敗！（笑）
形になったのは、ほんの数個です♪
（農業は本当に難しい！やっぱり職人技です♪）
なので、大事に大事に料理して・・・
美味しく最後まで、食べきりたいと思います
