今日は男性料理サークル「オムＤＥ食いジーヌ」の活動日♪
リクエストにより、先日「赤羽文化センター」主催の「親子料理教室」と同じメニューでした♪
して、そのメニューとは・・・
「ソーセージ入りの花巻」を作り・・・
私が作ったのよりずっと、皆さんのほうが・・・お上手！！！！！
そして「エビワンタンスープ」を作り・・・
「ワンタン」がお皿に引っ付いてしまうというアクシデントもありましたが・・・（笑）
それもまた・・・楽し♪
他にも「キュウリの中華風浅漬け」を作って・・・完成♪
今日も大変美味しく出来ました♪
今日は頼もしい「助手さん」も参加してくれて・・・
メンバーさんのお嬢さん♪
大助かりでした♪
オムＤＥ食いジーヌの皆さま♪
お疲れさまでした♪
そして会長♪
ありがとうございました♪
そして帰りの「駅」に向かう途中で、昨日の「アジサイ巡り」ではお目にかかっていないような・・・
「アジサイ」を見っけ♪
愛らしい♪
そしてそして・・・
帰宅して一休みしてから・・・我が家の「梅干し」の仕込みをしました♪
まずは「ラッキョウ酢」に漬けるところから・・・♪
その作り方は→「コチラ」です♪
「お味噌」なんかもそうですが、こういった「仕込み」はすぐに結果がわかるわけでは無いので・・・
毎年、「ドキドキ」「わくわく」しながら仕込みます♪
季節の「花」をめでる♪
季節ごとの「暮らしの行事」をこなす♪
季節感が無くなってきた現代だからこそ・・・
大切にしたいと思っています♪
