今日３月１２日は旧暦で言うと・・・「初午（はつうま）」に当たる日♪
「初午」とは、何でも「稲荷神が降りてきたことを祝う日」で・・・
「稲荷神」とは日本の神の一つで、五穀豊穣を祈願するんだとか♪
その「稲荷神」の使いであるのが「キツネ」♪
そしてその「キツネ」の好物は他でもない「油揚げ」と言うことはご存知のとおり♪
（あくまでも言い伝えだけれど♪）
そんな流れから、３月１２日は「お稲荷さんを食べる日」にしよう！
と言う動きがあるんですって♪
その動きの主は「日本惣菜協会」さん♪
昨年からキャンペーンを展開していて、「恵方巻きに続く食文化」にしたいとのこと♪
はてさて♪
「恵方巻き」に続き、みんなに浸透していくでしょうか？
今後が楽しみです♪
そんなわけで♪
という訳ではないけれど、今日のお昼ご飯は・・・「お稲荷さん」♪
春らしく・・・「桜色」を意識して♪
今日はとっても暖かく、春も間近～！
花粉症の無い（多分）私にとっては嬉しい限りの一日でした♪
本格的な春よ～～～
早く来い～～～！
