今日は、男性料理サークル「オムDE食いジーヌ」の活動日♪
いつもは「午前中」なのだけれど、今日は「会場」の関係で「午後」から・・・♪
なので今日は「料理」ではなく・・・「パンケーキ」を作りました♪

みんなで「カフェタイム」♪
しかもどうせ作るのなら、「パンケーキ」に塗る「バター」も手作りで・・・♪
「生クリーム」から作ります♪

その作り方もアップしました♪ → 「コチラ」です♪
そして従来の「パンケーキ」の作り方(レベル1)と今流行の「ふわふわパンケーキ」の作り方(レベル2)をご提案♪

すると「スイーツ作り」の経験も無い皆さん全員が・・・「レベル2」に挑戦!
「卵黄」と「卵白」を別々にして作るやり方です♪



「大丈夫かな~~~」
正直、ちょっぴり不安でしたが、とても美味しそうな「パンケーキ」が出来上がりました♪

でしょ?
ちなみに、これは私の・・・♪

たっぷりの「手作りバター」を塗って、いただきました♪
メンバーの皆さん、「パンケーキ」自体を食べるのが初めてのようで・・・
「パンケーキって美味しいんだ~」などなど♪
「手作りバター」もとても喜んでいただけたし、楽しい「カフェタイム」となりました♪
オムDE食いジーヌの皆さま♪
お疲れさまでした♪
そして会長♪
お世話になりました♪
来月は「会場(調理室)」を離れて・・・「居酒屋さん」での活動♪
「忘年会」となります♪(笑)