スーパーの果物売り場は今、「柑橘類」でいっぱい♪
この冬も、大好きな「清美オレンジ」を初めとして、沢山の「柑橘」を堪能しました♪
初めていただいて・・・その美味しさにすっかり虜になったのが・・・
「紅まどんな」♪
甘い果汁がた～～～っぷりで、果肉がゼリーのようにプルプル♪
感激の美味しさでした♪
（出回る時期・・・１１月下旬～１月上旬）
そして「天草」も・・・
ジューシーで甘くって美味しかったな～♪
（出回る時期・・・１月～２月）
「甘平（かんぺい）」は・・・
「じょうのう」（果肉が入っている袋）ごとムシャムシャ♪
こちらも甘くって美味しい♪
（出回る時期・・・１月～３月）
一見 酸っぱそうに見えるけれど・・・「酸味」が無くって甘いのが・・・
「はるか」♪
こちらも好きで、よくいただきます♪
（出回る時期・・・２月～３月）
先日、「築地」で見つけた「ゆめほっぺ」という柑橘♪
こちらは「せとみ」と言う品種で、その「せとみ」の中でも糖度１３．５以上、酸度１．３５以下のものだけが「ゆめほっぺ」として市場に出回るんだとか・・・♪
確かに酸味は無く、甘い柑橘でしたね♪
（出回る時期・・・３月～４月）
そうそう♪
このユニークな形の柑橘も・・・
実は「不知火（しらぬい）」というのが本来の名前であって・・・
糖度１３以上、酸度１以下という条件を満たしたものが「デコポン」って名乗れるんでしたよね♪
（以前ブログにアップしたことがあるので♪）
さて♪
そんな柑橘類も、もうそろそろ終盤に差しかかる頃でしょうか？
このように新たな品種も普及し始めています♪
残り少ない柑橘シーズンを、た～～～んと楽しみましょ♪
