日々これ好き日かな♪

人生1度きりだもの♪楽しんで面白がって♪

オートミールで作るセサミビスケット♪

ネットで見つけ、作ってみたらとても美味しかったのでご紹介です♪

でも、「粉を極力減らす」など、ちょっとだけ変えています♪

まずは「材料」から♪

(直径約7センチ6枚分)

オートミール:30g

・薄力粉:15g

・ベーキングパウダー:小さじ1/2

・黒ゴマ:小さじ1

・塩:少々

・オリーブオイルorキャノーラ油:大さじ1

メープルシロップ:大さじ1.5

そして<作り方>です♪

1.ボウルに「オートミール」「薄力粉」「ベーキングパウダー」「黒ゴマ」「塩」を入れ・・・

混ぜ混ぜ♪

2.そこへ「オリーブオイル」または「キャノーラ油」それに「メープルシロップ」を加え・・・

混ぜ混ぜ♪

3.オーブン予熱:170度♪

4.スプーンですくって、間隔を開けて置きます。

5.切った「オーブンシート」を乗せ、上から押して・・・

平たく薄く延ばします♪

6.170度に温めておいたオーブンに入れ、10分経ったあたりから様子を見ながら・・・

きつね色になるまで焼きます♪

そうしたらサクサク&パリパリの「セサミビスケット」の出来上がり♪

 

極力「粉」を減らしたので、正直、作る時はちょっとだけ大変♪

なので「粉」を少し増やしてもOKですが、サクサク&パリパリ感は少し劣ります♪

でも、十分美味しいですよ♪

よろしかったらお試しあれ♪