2013-01-25 蕪・・・色々♪ お野菜について&プチレシピ 「赤カブ」で・・・ 「甘酢漬け」を作りました♪ そして「長崎赤かぶ」というカブでも・・・ 「甘酢漬け」を作ってみました♪ そして「あやめ雪かぶ」というカブは・・・ 昆布入りのマリネに・・・♪ そしてこれは「天王寺かぶ」というカブ♪ 大阪市天王寺市付近が発祥の地なんだとか・・・♪ で、このカブは・・・生のままサラダで・・・♪ そして、葉っぱも一緒に・・・ 「かき揚げ」にしていただきました♪ たっくさ~~~~んの種類があるカブの中から・・・ 今日は、ほんのほんのほん~の一部をご紹介致しました♪