とても美味しいものを頂きました♪
なので今日のブログは、そのご紹介です♪
こちらの農園では、最新の栽培技術を導入していて・・・
しかも珍しい「種」を求めて日本各地、どころか海外にまで足を伸ばして買い付けしているとのこと♪
とても頑張っていらっしゃる生産者さんです♪
例えばこの「黒トマト」は「インディゴローズ」と言うトマトで・・・
半分に切ってみると、果肉は綺麗な「ピンク色」♪
調べてみたら、なんと！トマト界初の「リコピン」のみならず「アントシアニン」も多く含むトマトなんですって♪
他にも「ゼブラ」と言うまだら模様のトマトも・・・♪
勿論珍しいだけではなく、特に「オレンジ色」のトマトは半端ない甘さ！
美味しいトマトたちでした♪
Ｅさん
貴重なものをありがとうございました
そして次にご紹介したいのは、台湾のお土産でいただいた「ドライフルーツ」♪
「ドライマンゴー」と「ドライ柚子」♪
どちらも甘酸っぱくって超～～～美味しい♪
特に「柚子」はグミのようで、このまま美味しくいただけちゃう♪
「マンゴー」はちょっと固めなので、以前友人に教えてもらった「ヨーグルト」でふやかしてからだとさらに美味しくいただけそうです♪
それとも一時期「マイブーム」だった「スムージー」を久しぶりに作ってみようかな♪
「ドライフルーツ」ってとてもお値段がいいんですよね・・・
大事に少しずついただきます♪（笑）
Ｙちゃん Ｉさん
ありがとうございました
