今日は→ 「子育て支援センター ぴっぴ」 主催の「ママのリフレッシュサロン」の日♪
しばしの間子どもから離れ、ママさんたちにリフレッシュしてもらおうと言うもの♪
６年前にこの「リフレッシュサロン」が出来た当初から、料理の方を担当させていただいています♪
で、今朝は昨日買い出しした「材料」や諸々を車に乗せて・・・出発♪
今日は、「ワンボウルで作っちゃうチョコマーブルケーキ」を作りました♪
「牛乳パック」を「型」にして・・・♪
そして今日はおまけの「イチゴとクリームチーズのパルフェ」もあり・・・
これは私が前もって作っておいたので、作り方を簡単にご説明♪
実は今回から実質的時間が短くなったこともあり、しかも今朝会場に行ってから言われたので・・・
ちょっと慌ただしい内容に・・・♪
しかもうっかりミスもしてしまったし・・・♪
ママさんたちには楽しんで＆喜んでいただけたようで良かったのですが・・・♪
実は今、色々なことを並行してやっているので・・・
ダメですね・・・♪
ただただ一生懸命にやるだけでは・・・。
精神的にゆとりが無くなるのは勿論のこと、頭の中もこんがらがってしまって♪（トホホ）
今日の反省を踏まえ・・・
優先順位を考え、頭の中を整理しながら、一つ一つを丁寧にこなしていきたいと思います♪
まずは目の前にあることから・・・♪
明日はお教室♪
心を込めて・・・取り組みたいと思います♪
