「２４時間サラダ」♪

今日は「２４時間サラダ」という名の・・・

フルーツをたっぷり使った「スイーツ」をご紹介♪

むか～～し知り合い宅でご馳走になり

あまりにも美味しくって作り方を教えてもらったこの「２４時間サラダ」♪

一体今までに何回作り、何人の人に広めたことでしょう？

（自宅のお教室でも生徒さんたちに教えたし♪）

転勤した先々でもまるで「２４時間サラダ」の伝道師？のごとく、友人たちにふるまい作り方を広めてまいりました♪（笑）

そしてその友人もまた別の所で色々な人にふるまい、広めてくれているみたいだし♪（笑）

みんな１度食べたら虜になってしまう・・・そんなスイーツなんです♪

ではでは、スイーツなのになぜに「サラダ」なのか？？？

「２４時間」とはどういう意味なのか？？？

それは、これからお教えする作り方の中に答えがあります♪

まず、揃えるフルーツはお好みでいいんだけれど

こんな感じ♪

缶詰は「洋梨」と「黄桃」と「パイナップル」♪

で、「パイナップル」の缶詰は必ず入れること♪

それに

生クリーム（乳脂肪４５％以上）：１パック♪

・卵黄：１こ

・米酢・パイナップル果汁：各大さじ２

・マシュマロ：１００ｇくらい

 

まずは「生クリーム」を七～八分に泡立てたら・・・

卵黄・パイナップル果汁・酢を加えて混ぜ合わせます。

＊ハンドミキサーのスイッチは入れずに、グルグルとかき混ぜるだけ♪

お酢を入れるから「サラダ」っぽいでしょ？

そこへ適当な大きさに切ったフルーツを入れます。

上記の写真のフルーツを全部入れると、ものすごい量になってしまうので・・・

そのへんは適当に♪

そして「マシュマロ」も加えます♪

大きい場合はカット♪

この「マシュマロ」が甘味になるので、お好みで加減してください♪

よく混ぜ合わせたら容器に入れてラップをかけ、冷蔵庫へ入れます。

そして、約２４時間ほど♪

すると、「お酢」のツンとした匂いが消えて

「マシュマロ」はシュワッと柔らかく♪

美味しい美味しい「２４時間サラダ」の出来上がりです♪

スイーツって、ほんと心を癒してくれますよね～♪

あちらこちらで、みんなのハートをつかんできた「２４時間サラダ」♪

（ちょっと言い過ぎかな！？　笑）

とっても簡単だし・・・

よろしかったら、是非作ってみてくださいな♪