もうかれこれ・・・４～５年になるでしょうか？
５月の連休に恒例となった・・・友人との再会♪
まるで「彦星」と「織姫」のように・・・
今日は、その友人との、年に１回の大切な大切なデートでした♪
勿の論！
今年も美味しいお料理に舌鼓を打ちながらです♪
選んだ場所は・・・銀座♪と言ってもかなり新橋寄りですが・・・
三井ガーデンホテルの１６Ｆにある→「レストラン スカイ」♪
再開を祝して・・・まずは「スパークリングワイン」で乾杯♪
ここは、「前菜」と「デザート」がビュッフェスタイル♪
お野菜は、有機栽培のものを使っているとのこと♪
どれもレベルの高いお料理でした♪
そして、メインディッシュはオーダー制♪
３つある中から選んだのは・・・
「黒むつのパン粉焼き～バルサミコソースを添えて～」
パン粉には「ピスタチオ」等のナッツ入り♪
勿論、お魚も美味しかったけれど・・・
特に下に敷いてあった「ナス」が美味しかった～！（笑）
それにしても、さすが晴れ女の私♪
ず～っと雨が降っていたのにお食事中は・・・ほら！
青空が・・・♪
驚いたことに、メインディッシュを食べ終わると・・・
「デザートはこちらで♪」
と案内されたところは・・・こちら♪
ソファーに座り、外の景色を眺めながら・・・
デザートをいただきました♪
美味しいものをいただきながら、大好きな友人とおしゃべりするひと時は・・・
何よりも、私の活力の素♪
来年の再会を約束し・・・また明日からボチボチ（笑）頑張ろう～～！
って思ったのでした
紀子ちゃん 今日はありがと
