ホタルイカ飯の作り方♪

ちょっと自慢のレシピです♪

まずは＜材料＞から♪

・ホタルイカ：１００ｇくらい

・もち米：１カップ（１合では無く、１カップです♪)

＠醤油：大さじ１強

＠酒：大さじ１強

＠本みりん：大さじ１強

＠砂糖：大さじ１／２～

お好みで調味料は加減OK!

では＜作り方＞です♪

・「ホタルイカ」は出来たら「目」を取り除きます。

・＠に水を足して２００ｃｃにします。

・もち米を洗ったら水気を切り、すぐに炊飯器に入れます。

・＠+水＝２００ｃｃとホタルイカを入れて・・・

・炊飯器のスイッチオン。

・炊き上がって１０分以上蒸らしたら完成です。

よろしかったら作ってみてくださいね♪