先日、友人と「川島町」へ行ってきました♪
目的は・・・二つ♪
一つは、我がブログでも何度かご紹介している→「松原グリーンファーム」さんのところへ、その友人を連れて行ってあげること♪
「松原グリーンファーム」さんでは県認証の「特別栽培米」を作っていて・・・
その「田んぼ」を見学させていただきました♪
「二町」もの田んぼで「こしひかり」と「ミルキークイーン」
そして「彩のかがやき」の３種類を作っているとのこと♪
ところで「二町」の広さって想像つきます？
調べてみたら・・・６０００坪になるんだとか・・・♪
と言ってもやはり想像しにくいのですが、とにかく広いんです♪（笑）
その日も猛暑だったこともあり、「車」で案内していただき、「車」の中から見学いたしました♪
途中、「お米の花」を見っけ♪
白い点々としたものが・・・そう♪
今の時期、午前中のほんの数時間しか見ることの出来ない、貴重な花なんですよ♪
そして「ミルキークイーン」を分けていただきました♪
つやっつや！ の ピッカピカ！
「松原グリーンファーム」さんちのお米って「粒」が大きいんですよね♪
久しぶりにいただく「松原グリーンファーム」さんちの「ミルキークイーン」♪
もちもちしていて、相変わらず美味しかったです♪
そして「麦みそ」も購入♪
３年物とかで、まるで「あんこ」のよう♪
「コク」があって美味しかったです♪
「米麹」で作るお味噌よりは、さっぱりしているでしょうか？
そんな気がしました♪
さて♪
そして二つ目の目的ですが・・・
それはまた明日、ご紹介させてくださいな♪
