今年もこぼれだねで「大葉」が沢山生えてきました♪
もう随分と前（１０年以上前）に「畑」から採って来た「野菜」にくっついてきた「種」で・・・
毎年毎年生えるように♪
そうしたら、今年はその中に、こぼれだねで生えたと思われる「バジル」を見っけ♪
「バジル」って熱帯アジア原産なので、日本の「冬」を越すのが難しいって言われていて・・・
毎年「苗」を買って来て植えているんです♪
どうなるかな？
この「バジル」♪
で、今年買って来た「バジル」は少々「夏バテ気味」♪
慌てて「ジェノベーゼ」を作りました♪
そして、一昨日の「半夏生」では「蛸のジェノベーゼ和え」にし・・・
＊たっぷりの「レモン汁」を加えるのがポイント♪
そして今日は、本当は「アクアパッツァ」にしようと「生活クラブ」さんで買っておいた「イサキ」♪
軽く「塩＆コショウ」そして「オリーブオイル」をタラ～っ♪
その「オリーブオイル」を指で軽く全体に伸ばしたら「魚焼きグリル」で焼いて・・・
たっぷりの「レモン汁」と「トマト」を加えた「ジェノベーゼソース」を・・・
「イサキ」にかけました♪
今が旬の「イサキ」と「バジル」♪
夏を頂きました～♪
