採れて！採れて！仕方の無かった我が畑の「インゲン」の収穫が・・・
先日終わりました♪
サッと茹でて適当な長さに切って冷凍した「モロッコインゲン」は・・・
ソーセージなどと炒めて、朝食やお弁当にと大活躍です♪
他の夏野菜も、だんだん元気が無くなってきました。
「キュウリ」も先細りになってきたから、そろそろ終盤かな？
でも、「ナス」は何とかまだ元気♪
先日は珍しく三つくっついたナスを発見♪
でもトマトは・・・やっぱり元気が無くなってきたかしら？
毎年トマトは夫にお願いして、ミニやミディのトマトを作ってもらっているのだけれど・・・
今年は初めて大玉のトマトも作ってくれました♪
決して見栄えは良くないし、それほど甘いわけではないんだけれど・・・
なぜか美味しい♪
何とも言えない・・・トマトの味がするんですよ♪
うまく表現出来ないけれど・・・
先日は、冷中にトッピングしました♪
勿論！
キュウリもたっぷり！（笑）
採れて！採れて！の時期は、正直ちょっとうんざり気味だったけれど・・・
採れるものが少なくなってきた畑も・・・ちょっと寂しい気がします♪
