今日も我が畑のネタです♪
さて♪
この緑緑している野菜は何のお野菜だかお分かりになりますか？
ここを見ればお分かりになるでしょうか？
はい♪ 当たり♪
そうです♪ セロリです♪
その何本かをかき取ってきました♪
さてさて・・・♪
このいかにも元気いっぱいの「セロリ」をどうやって調理しようかしら？
固そうだし、味も強烈そうだし・・・♪
と言うことで、小さく刻んで・・・
「牛肉の切り落とし」と一緒に・・・
「ごま油」で炒めて・・・
「みりん」と「醤油」で甘辛く味付けして・・・炒め煮に♪
最後にたっぷりの「いりごま」も加えて・・・
「韓国風佃煮」？
美味しく出来ました♪
それにしても・・・今日♪
太ももの筋肉痛が・・・半端ない♪
「雑草取り」をしたあとって、いつも太ももが筋肉痛になるんです♪！
しかも翌日になるのではなく・・・翌々日って言うのが・・・ね～～～♪（笑）
