夏の名残り・・・♪
グリーンカーテンの「ゴーヤ」♪
そして今日の空は・・・
秋の空・・・「うろこ雲」♪
弱々しく鳴くセミの声に・・・♪
その中を元気に飛ぶ・・・トンボたち♪
９月はいつも「夏」と「秋」が混在する季節♪
ハァ～～～でもそんな９月ももう終わりですね♪
そして今年も残すところ、泣いても笑ってもあと３ヶ月♪
悔いを残さぬよう、日々を懸命に生きたいものです♪
さて♪
今年初挑戦した→「ラッキョウ酢ＤＥ梅干し」♪
約２ヶ月経った時の「梅干し」♪
それはそれはふっくらとして柔らかく・・・♪
酸っぱくなくって甘くって、私でも食べられる「梅干し」に・・・♪
やった～～～！
でも、ちょっと「ラッキョウ」の匂いが気になるけれど・・・♪（笑）
ところが！
先日見てみたら・・・
しわしわに・・・！
あまり漬け込むのも良くないみたいです♪
来年の「梅干し作り」の課題がまた一つ出来ました♪
この「ラッキョウ酢ＤＥ梅干し」♪
酸っぱい「梅干し」が苦手な人にはおススメです♪
お試しあれ・・・♪
それにしても、やっぱりこれって「梅干し」って言っていいのかな～～～？
