そうそう♪
今回の「棚田巡り」と「美人林で森林浴を楽しむ」旅♪
それ以外の観光は行き当たりばったりでしたが・・・
食べるところは前日にネットで調べ、ちゃんと決めていきました♪（笑）
３か所♪
地元感溢れ、しかも美味しかったのでご紹介させてください♪
ちなみに名物である「へぎそば」は、夫が嫌いなため残念ながら今回の「食事処」には入っていません♪
まずは１日目の「美人林」を見たあとにランチで向かったところは→ 「越後まつだい里山食堂」♪
建物の中には「ギャラリー」や「イベントスペース」があり、１角がこの「レストラン」♪
一面がガラス張りの窓で・・・
その窓から見える「棚田」には、昔の農作業の様子を表した「オブジェ」が見え・・・♪
鏡のテーブルには真っ青な空と雲が映し出されます♪
なかなかの演出♪
お料理は「ビュッフェ式」で、「バルサミコ酢のきんぴら」や「ひよこ豆のカレー」などなど、ちょっとオシャレなメニュー名が並んでいるのですが・・・
でも地元のお母さんたちが作っているらしく、どれも温もりのある美味しいお料理ばかりでした♪
で、夜になって向かったところは「越後湯沢駅」から数分のところにある・・・→「森瀧」♪
「うどんすき」が有名なお店のようでしたが、「うどんすき」はもとより・・・
「岩魚の唐揚げ」や「イカ刺し」（夫が唯一食べられるお刺身♪）や「アジフライ」も美味しい♪
特に「イカ刺し」は甘みがあってまったりとした食感♪
絶品でした♪
この「森瀧」もやはり地元感溢れる・・・お安くって美味しい居酒屋さんでした♪
そうそう♪
「うどんすき」の汁に入れた・・・新潟の名品「かんずり」♪
唐辛子の発酵食品で、我が家用に６年物の「かんずり」を購入してきました♪
で、次の日のランチに選んだのが・・・「魚沼スイーツガーデン ナトューラ」♪
地元産の食材にこだわっているとのことで、町おこしの一環のような気がしてチョイス♪
石窯で焼かれた「サーモンとカマンベールと酒粕のピッツァ」をいただきました♪
他にも研究のため？「米粉」を使った「スイーツ」をいっぱい購入♪
今回行ったお店はどちらも気取りがなく、観光地特有の「高値」ではなくってリーズナブルなお値段♪
観光とともになかなかの内容でした♪
もし「そちら方面」へ行かれることがありましたら・・・
どうぞ参考にしてみてくださいね♪
