「ケンズカフェのガトーショコラの作り方がネットで公開されてるよ」
娘が教えてくれました♪
なので、早速作ってみることに♪
もっとも「家」にある「材料」で対応♪
一応、我が家にはある程度の「製菓材料」は常に揃っているので・・・ね♪
でもその分、ちょっとアレンジしたり…
リキュール（コアントロー）も足してみたりして♪
焼き方も少ししっかりめに…♪
そして同じものでは無いけれど、それなりのものが完成♪（笑）
で・・・・
それをなんと！
人に差し上げるという暴挙に私・・・出ました♪（笑）
昨晩はお世話になっている方々と・・・楽しい楽しい「お食事会」♪
いえ 「飲み会」でした♪（笑）
なので感謝の気持ちを込めて・・・ささやかなプレゼント♪
さらに！
無謀にも「Smile Kitchen・ｋ」の再開記念として、９月のデザートとしてお出しすることにも♪
私、手作りのものを自分で食べる以上に、人に召し上がっていただくのが好きなんです♪
今、お金を出せば確かに美味しいものは手に入ります。
が、手作りのものにはお金には変えられないプラス＠のものがある♪
それは「素朴さ」だったり「温もり」だったり、多分「優しさ」も♪
思い上がりかもしれないけれど、そんな気がしてせっせこ手作りに励むんです♪
