先日ちょっと用事があり、娘が住んでいるところの近くへ行った際・・・
娘が「美味しいパン屋さんがあるんだよ!」って連れていってくれました♪
大田区西馬込駅のすぐそばにある→「ブーランジェリーイチ」さん♪
結構、有名店みたい♪
で、パンって冷凍も出来るし、今度いつ買いに来られるかわからなので・・・
どっさり買い込んできました♪
どれもパン生地が特に美味しかったです♪
で!で!
実はここからが、今日の本題~~~~♪
このお店で買った「ケーク・サレ」♪ (写真左の可愛らしい形のです)
グリーンオリーブが入っていて、これがなかなかの美味♪
なので、早速作ってみたんです。
グリーンオリーブを入れたケークサレを♪
そうしたら、トレビア~~~ン!っだったので、皆さまにもご紹介♪
(ただし、ブーランジェリーイチさんのレシピではなく、あくまでも私のレシピなので
あしからず♪)
作り方は→「コチラ」から♪
さて、中に入れる材料ですが・・・
シュレッドチーズ(100g)・ベーコン(50g)・グリーンオリーブ(12粒)
(写真はその半分の量です。オリーブは出来ましたら種無しを♪)
でも、種ありを買った場合は・・・
頑張って、包丁で実を切り取ってくださいね♪(笑)
では、ここでちょっとしたマメ知識を♪
シュレッドチーズは裏の原材料名を見て・・・
写真のように、<生乳・食塩>とだけ書いてあるものを購入してくださいね♪
ゆめゆめ<セルロース>という文字も書かれているものを購入されますな♪
これは添加物で、味が落ちまするぞ!
さてさて・・・この日は半分の量で作ったので・・・
牛乳パックの型も半分の大きさに作りました♪
牛乳パックは、好きな大きさに作れるからとっても便利♪
型にバターを塗る必要も無いし、焼きあがったら四隅にハサミで切り込みを入れ・・・
展開図のように開けばいいんです♪
1本分だと、こんな感じ♪
頂く時は、ちょっとレンジで温めてからね♪
(これって大事♪)
他に、アスパラガスやブロッコリーを足しても美味しいかも♪
是非!お試しくださいな♪
牛乳パックの型の作り方は→「コチラ」から♪










