今の時期の台所仕事と言ったら・・・
何と言っても「梅干し作り」♪
正確に言うと・・・
梅をラッキョウ酢に漬けてから干す・・・新梅干し♪
ここ５年ほどは、この新梅干しです♪
その作り方は→「コチラ」です♪
先日パルシステムさんから届いた南高梅をラッキョウ酢に漬けました♪
そして１０ほど経った今日の梅の様子♪
この梅を８月に入ってから、お天気のいい日に１～２日干したら新梅干しの出来上がり♪
今年も６キロ漬け込みました♪
昔は梅シロップも毎年作っていたけれど、最近では一昨年に久しぶりに作った程度♪
その代わり、今年は「梅ジャム」を作ったり・・・
「ブルーベリージャム」も作ったり♪
梅雨の時期だけれど、台所仕事で楽しんでいます♪
そうそう♪
今の時期の困りごとに、室内に干した洗濯物が臭うということがありました♪
漂白剤と一緒に洗うのだけれど、どうしても臭くなる・・・。
以前、娘にその話をしたら・・・
娘曰く・・・と言うか娘調査によると・・・
洗浄力で言うと液体洗剤より粉末洗剤のほうが強いんだとか♪
そしておススメの洗剤を教えてもらいました♪
それまでは液体洗剤を使っていたのだけれど、すぐに娘おススメのこの粉末洗剤に♪
ちなみに写真のは詰め替え用♪
この容器に入れて使っています♪
そしてそれ以来ずっとこの洗剤♪
で、最近気が付いたんですが・・・
今年は洗濯物が臭わないんです♪
これにはビックリ！
この時期の洗濯物の臭いに困ってる方がいらっしゃいましたら・・・
ちょっと試してみる価値はあるかもしれません♪
ちなみにお天気の悪い日は、漂白剤も一緒にいれています♪
梅雨が明けると、あのまた地獄のような暑さが来るのかも・・・
そう思うと梅雨は明けて欲しくないような気もするけれど・・・
さすがにお天道様が恋しくなってきました♪
