昨日の「親子料理教室」は、小学３年生から６年生が対象♪
いつもは小さいお子さんが対象なので、「簡単に出来る」を心がけていますが・・・
今回は「鶏ガラ」からちゃんと「スープ」を取り、「たんぽ」も自分たちで作る「きりたんぽ鍋」にしました♪
「きりたんぽ鍋」は、中に入れる野菜が「セリ」や「マイタケ」、「ゴボウ」など・・・
どちらかと言うと「大人好み」の野菜♪
なので、ちょっと心配だったのですが、お子さんたちが「アンケート」に・・・
みんなが「美味しかった」と書いてくれて・・・ホッ♪
親御さんたちには・・・
「普段出来ないような体験が出来て良かった」と書いていただき、この「親子料理教室」の意義をあらためて感じました♪
ところで、前回のブログで書いたように、この講座には毎回「スイーツ」を作って持っていっています♪
スタッフさんも楽しみにしてくださっているとのことで、とても作り甲斐があるというもの♪
そして時々「アンケート」にこんなことが書いてあったりします♪
これは今回のですが・・・可愛いでしょ？
それで、色々な「スイーツ」を作って持って行きましたが・・・
今まで持っていったもので、特に印象に残っているのは・・・「あんこ」と「黒蜜」♪
皆さんが「美味しいです！」と、召し上がって下さっているのを見て・・・
市販のとは違う・・・「本物の美味しさ」に皆さん喜んでくださってる・・・
そして「本物の美味しさ」ってやっぱり伝わるものなんだな～
と、とても嬉しく思ったものです♪
スタッフの皆さま♪
大変お世話になりました♪
今回も皆さまに喜んでいただけて、良かったですね♪
次回もどうぞよろしくお願いいたします♪
そして今日はずっと気になっていた・・・
「大豆」と「大納言小豆」の収穫をしてきました♪
ほっ♪
と言いたいところだけれど、豆類は実はこれからの作業が大変♪
ほっ♪
は、まだまだ先の話です♪（笑）
