我が畑で採れた「キュウリ」５本♪
その内の２本は「ポテトサラダ」にしたので・・・
残りの３本は小口切りにして・・・
ごま油（大さじ１強）で炒め・・・鷹の爪も（小１本分くらい）入れて・・・
醤油（大さじ２） ・ みりん（大さじ１～２） そして「塩昆布」を写真くらい入れ・・・
ざっと混ぜ合わせたら、フタをして数分間中弱火で煮ます。
すると水分が出てくるので、今度はフタを取って汁気が無くなるまで炒り煮にします。
そうしたら・・・ハイ！こんなんが出来ました～！
キュウリのＱちゃん？
のようで・・・Ｑちゃんでない！ ペンペン！
（あのパリポリ！って言う歯ごたえは残念ながら無い！）
それは何かと尋ねたら・・・ペンペン！
う～～ん！ キュウリの佃煮！！！ 佃煮？
ともあれ・・・
ご飯がビシバシ！すすむ美味すぃ～～～いおかずが出来ました♪
これから、キュウリ５～６本入っていくら♪ の季節がやってくる～～
是非！！！お試しあれ♪
