昨日の朝のこと♪
目が覚めた時、昨晩寝た時と同じ格好をしていたんです♪
アプリを見てみたら
なんと！中途覚醒が「０分」♪
もともと寝相はとても良かったんですが、やっぱり！
でした♪（笑）
亡き姑（愛称バァちゃん）は帰省するといつも「五目ずし」を作ってくれました♪
そして帰る時、その「五目ずし」を持たせてくれるんです♪
「パック」に詰めて幾つもを♪
夫の故郷「福井」から自宅のある「埼玉」まで車で８時間以上♪
渋滞に巻き込まれた日には、１２時間かかったことも♪
当時は東名高速で滋賀県の「米原」まで行き、そこから北陸自動車道に乗って「金津」までだったので♪
そうそう♪
当時の思い出として帰る時、曇天だった「北陸自動車道」から「東名高速」に乗った途端、快晴に！
日本海側と太平洋側との天気の違いを感じたものでした♪
話がそれてしまいましたが、元にもどして♪
その「五目ずし」♪
帰りの車の中で、昼に夜に食べたもんです♪
みんな大好きな「五目ずし」♪
で、いつの頃からか「バァちゃんの五目ずし」と呼ぶように♪
そして「バァちゃん」が亡くなってからは、私が受け継いでよく作るように♪
なかなか同じ味は出せていませんが♪
それでも「バァちゃんの五目ずし」は、今では私の十八番飯となり、特にお弁当を持って行く時によく作るように♪
そうそう♪
こんなこともありましたっけ♪
そして今度の「おやじ料理サークル」でも、この「五目ずし」を作ることに♪
おにぎりにして「お花見」をする予定です♪
実はお教室でもやっていて、この「バァちゃんの五目ずし」を広めていること♪
「バァちゃん」は驚いているかな？
それとも喜んでくれているかな？
「んなぁもう、恥ずかしい！」
なんて思っているかな？
ふとそんなことを思うことがあります♪
