昨日は我が家で友人たちと「味噌作り」♪
「味噌作り」自体は20数年前からやっているけれど、こうやって友人たちと作るのは10回目♪
いつものように夫と二人で「リビング」を「味噌作り会場」に♪(笑)

以前は「テーブル」の上に「椅子」を乗せ、そのまま一緒に運べたのに、数年前からは一つずつ運ぶように♪
すっかり「力」が無くなりました♪
もともと「箸」より重いものは持ったことが無かったんですが♪
はい?何か?(笑)
友人たちも慣れたもんで、自分たちのペースで作っていきます♪

みんなでおしゃべりしながら笑いながら♪
で、容器には「味噌」を「ソフトボール」くらいの大きさに丸め、空気が入らないよう、思いっ切り「底」めがけ、叩きつけるようにして詰めていきます♪
それが上手い人がいるんです♪
「パン!」「パン!」
それはそれは気持ちいい音を立てて♪
本人いわく♪
「ストレス発散になります!」って♪(笑)
昨日は暖かかったこともあって、いい汗をかきました♪
「味噌作り」が終わった後はこれまた恒例の「ティータイム」♪
エネルギー補給です♪
昨日は「そばがき善哉」と「揚げ餅~だし醤油をかけて~」で♪

右の「だし醤油」をかけて食べる「揚げ餅」は子育て中によく作ったもの♪
息子が、そして息子の友達も大好きで、遊びに来た時によく作ってあげたものです♪
さてさて♪
今年の手前味噌もきっと美味しいのが出来るでしょう♪
楽しみです♪
そうそう♪
作った「そばがき」、余ってしまったんです♪
今日のお夕飯の「ミネストローネ」をかけていただきました♪

おいしゅうございました♪(笑)