「とりあえず買っておこう」
で、ついつい目的もなく食材を買ってしまいます♪
その良い点は、思い立ってすぐに料理が出来ること♪
が、悪い点は、気が付くと「賞味期限」が迫っている、または過ぎてしまっていると言う点♪
今日も冷蔵庫の「竹輪」の賞味期限が過ぎていました♪
ちょうど先日「もつ鍋」の〆にと買って余った「麺」も「賞味期限」が迫っていたので「蕎麦」を足して
「竹輪」を使った「あんかけ」にしてみました♪
今日のお昼ご飯です♪
夫とシェアしていただきました♪
意外だったのは
「あん」は「ニンニク＆生姜」を効かせた「中華あん」にしたのに、夫も私も「蕎麦」の方が美味しく感じたこと♪
「蕎麦」と「中華あん」のコラボレーション♪
グッドでした♪
「製菓材料」も思い立った時にすぐに「スイーツ」が作れるよう、買い置きをしてしまいます♪
ただし「チョコレート」は高騰していることもあって、以前のように「チョコレート」を買い置くことは無くなりましたが♪
で、ちょっと前のこと♪
「発酵バター」を「とりあえず」２つ買いました♪
一つはそれで「シュトーレン」を作り、半分を娘家族へ♪
そして残った一つ♪
「賞味期限」が迫っていたので、やっと一昨日「ガレットブルトンヌ」を♪
ただし、基本「スイーツ」を作る時は、人に差し上げるためが多いんだけれど
一昨日は「とりあえず」作ったので「艶出し」も「模様書き」もせず♪
ちなみに友人に差し上げる時はこんな感じにするんですが♪
なので、この「とりあえず」の「ガレットブルトンヌ」は人に差し上げるのも憚れ
でも、「おやつ」として「夫」に差し上げました♪（笑）
「バニラアイス」に添えて♪
喜んでもらえました♪（笑）
