新しい年がスタートしました♪
（喪中につき、新年のご挨拶が出来ないこと、ご理解くださいませ♪）
長男一家は高校受験の子がいるため帰省はならず
娘一家と三男坊夫婦が帰省しました♪
何を作ろう？
子どもたちの帰省で、私が何よりも力を入れ、とてもワクワクすることです♪
とは言え
子どもたちの帰省は、我が家が「カオス」と化すこと♪（笑）
毎回、バタバタの食卓でした♪
が、とりあえず写真を撮ることは出来ましたのでよろしかったらお付き合いくださいませ♪
まずは大晦日のお昼ご飯です♪
「大根葉と人参とエビのかき揚げ」と「ゴロゴロ五郎島金時の天ぷら」
と「稲庭うどん」♪
フライング気味の「娘親子」♪（笑）
そしてお夕飯は「すき焼き」に♪
「娘式すき焼き」の作り方で、まずは全部の「牛肉」を焼くところから♪
でも、火が強すぎてこんなんになりました～♪（笑）
が、逆に「炭火焼き」にしたようで美味しかったんですよ♪
そして一夜明けて元旦♪
作った「おせち」は
ツナ入りなます♪
栗きんとん♪
黒豆（ちょろぎの代わりに庭の南天の実を♪）
夫作の「イチョウイモ」で「白煮」を♪
伊達巻♪
「お雑煮」は夫の実家のもので具無しで「削り節」だけを入れます♪
そしてお昼ご飯は、昨年とても「ウケ」の良かった「セルフ式オープンサンド」を再び♪
ちなみに今回の「コロッケ」は「カレー味」から「ノーマル味」に♪
一応変化をさせています♪（笑）
三男坊夫婦は一足早く、我が家を後にしたので「セルフ式」ではなく、私が作って♪
「タマゴサンド」とたっぷりのソース付きの「コロッケサンド」を♪
そして元旦のお夕飯は「娘一家」には申し訳なかったんだけれど
「残飯整理」と「リメイク」のお夕飯に♪
さてさて♪
そして今日は、いつもの静かな夫との生活に♪
楽しかった余韻に浸りながら、後片付けに励みました♪（笑）
こんなブログですが、本年もお付き合いいただければ幸いです♪
どうぞよろしくお願いいたします♪
