「農業新聞」に載っていた写真に目が留まりました♪
一瞬、ナニ？コレ？
そうしたら「餅の花が咲いた」って書いてあります♪
新潟県小千谷市東山地区の伝統行事「東山五人杵搗き餅」なんだとか♪
「返し水」を使わないで素早く搗くため「コシ」が強く滑らかに仕上がるんですって♪
美味しそうですよね♪
そして年末が迫っていることも感じました♪
今日の大学では「オーラルフレイル防止の秘訣」と言うテーマの授業がありました♪
口の中を清潔にするだけでなく（定期健診も受けること！）
口の働きを活発にすることも大事♪
それには「舌」「頬」「唇」「口」の周りの筋肉をトレーニングすること♪
などなど、実際の「トレーニング方法」も学びました♪
よろしかったら参考にしてみてくださいませ♪
を早口で３回言ってくださいまし♪
難しいですよ♪
さて♪
そんな中でこんな実験？も♪
右側の「ガム」は「緑色」なんだけれど、噛んでいると色が変わるんです♪
その変わった色で、自分の「嚙む力」がどのくらいなのかが分かるというもの♪
「ピンク色」が濃ければ濃いほど「噛む力」があるということ♪
一応、私は「濃いピンク色」になってホッ♪
あと、子供のおもちゃのようなこれ♪
名前があって「長息生活」って言うんですって♪
ちなみに「レベル」があって、この「緑色」のは「レベル３」♪
そして侮るなかれ♪
吹くのに、とっても「力」がいるんです♪
で、これを毎日吹くことで「呼吸」と「嚥下」の力がアップするんですって♪
時々、むせるようになりましたからねぇ～♪
と言うことで
今、この「ブログ」を打ちながらもやっております♪（笑）
この「咀嚼力チェック」のガムも「長息生活」もアマゾンで購入可能のようです♪
さてさて♪
本日の「お弁当」です♪
昨日、茹でておいた「ほうれん草」を「ニンニク」と一緒に炒めて「塩＆コショウ」♪
そして「カレー粉」も加えて「カレー味のソテー」に♪
メインは昨日の残りの「チキン南蛮」♪
それに「柚子大根」♪
「チキン南蛮」の「タルタルソース」は「別」にして♪
今日は「デザート」も持って行きました♪
「フィナンシェ」です♪
