「美味しいもやしなんです」
友人が教えてくれました♪
で、その「もやし」の購入方法は「お取り寄せ」とのこと♪
なので、次の「お取り寄せ」する時のメンバーに入れてもらいました♪
そうしたら、その「もやし」が届いたと友人が我が家へ届けてくれました♪
さてさて♪
一体これは何の「もやし」でしょう？
答えは「ピーナッツもやし」♪
「落花生」から発芽させたものです♪
そしてこれで１０００円也♪
「もやし」と言えども高級品です♪
美味しい食べ方も教えてもらいました♪
で、早速作ってみました♪
「ゴマ味噌炒め」と
「天ぷら」を♪
「天ぷら」の衣には「塩」を入れて塩味のある「天ぷら」に♪
「衣」はサクサク♪
「もやしの根」の部分はシャキシャキ♪
「ピーナッツ」の部分はコリコリ♪
特に「天ぷら」はめっちゃくちゃ美味しかったですね～♪
友人のお蔭で貴重な体験をさせていただきました♪
そして「生産者」あるあるなんですが
出来のいいのは「お客さん」に
出来の悪いのは「自分たち」で食べる♪
先日も、我が家へ「友人たち」が来てくれた時にお出ししたのが、これなら大丈夫かもと思える「落花生たち」♪
で、これはさすがに出せないな～と思ったものは
茹でてから中身を全部出し
甘辛く煮て
夫といただきました♪
もし、まだ畑にある「落花生」が順調に育ったら
今度その「落花生」と「もやし」を組み合わせて「天ぷら」にしてみようかな？
なんて考えています♪
さてさて♪
どうなりますやら？
乞うご期待です！？（笑）
